onsdag 29 februari 2012

Träningsvärk i solskenet


På väg hem i solskenet, på tunga ben som värker med varje steg... 

Igår var jag och klättrade igen, så nu är jag en riktig medlem! Klättrar gratis tills nästa onsdag, så Olle och jag tänkte åka i helgen, men hela min kropp säger: Tack, men nej tack... Mörbultad som få, med skrapsår på armbågarna sen vi bouldrade runt rummet igår, men jag hade jätteskoj! Vi fick träna fallträning igår igen, och den här gången var det mycket roligare. Jag och min partner Ewan (värsta apan på väggarna, orättvist!) klättrade på en overhang när vi skulle köra fallet, så då föll man ju verkligen bra! Kanske låter knepigt, jag som är höjdrädd och allt, men det var jättekul! Man blir ju fångad typ på en gång, men det där lilla ögonblicket när man bara faller är ganska härligt, vet inte hur jag ska beskriva det...

Men det känns mycket bättre än att ramla från en vertikal vägg, eller en vinklad. Då skrapar man sig bara. Vi var fyra igår, jag och Ewan från förra klassen, och så Alice och Lauren, som - believe it or not - pluggar Anatomi andra året på Glasgow Uni! Härligt! Och båda bor i Partick, så jag fick skjuts hem igår också, värsta flyt!

Idag har jag blivit av med biologipresentation av Hemoglobin, och det gick snabbt och smärtfritt. Nu är det bara ett arbete kvar i varje ämne innan exams. Och bara tre veckor till terminen är över! Och imorgon byter vi kemiföreläsare från Justin till Bob igen också, så skönt, för Justin är värdelös. Känns kanske lite hårt tycker ni, men jag lovar att de gånger han föreläser är halva klassen (ca 200 pers) hemma. Finns nog många som hellre skulle ha en labb på tre timmar istället för 1 timme föreläsning med den snubben, inklusive mig själv. Jag tycker lite synd om honom faktiskt...

Lunchade med Misbah i Hogwarts efter vår presentation, och sen hade jag arkeologi med Ryan från Texas, i en byggnad jag aldrig varit i förut, Adam Smith Building. Alltid härligt att upptäcka nya saker, eller..?

Jag önskar att jag gått på fredag med Jen som vanligt, Ryan var sådär... Men nu får jag gå hem direkt efter labben på fredag istället! Inte för att jag vet vad jag ska göra då, har ju inte direkt några studier att göra.

Nu sitter jag och väntar på att min Olle ska komma hem och då ska vi se på Melodifestivalen. Har äntligen fått tag på den fjärde deltävlingen, och Snuden har lovat att det blir pinsamt, så det är väl bara att hala fram skämskudden.


Belönar mig själv efter presentationen med favoritblommorna och små salta apor. Vad kan vara mer rätt? Bara Olle som saknas...

måndag 27 februari 2012

Bästa pajen nånsin!


Eller kanske mer patäng än paj/gratäng. Vi hade i stekt kyckling, svampinjoner, spenat, krossade tomater, lök och ärter. Och så på med pajdeg i smulor av grovt mjöl och vitlökssmör, tillsammans med massor av ost så klart! Riktigt gött vart det, speciellt när man hade rostad lök och creme fraiche på. 

Skönt!

Essän är inlämnad, så skönt att bli av med den bördan. Men jag måste säga att den var rolig att skriva, från början till slut. Hade alldeles för många ord, så jag har spenderat en timme med att skära ner och korrigera... Nu ska jag slappa lite innan det är dags för skola. Kanske ska käka lite också, har bara blivit lakrits än så länge...

Kram kram!

söndag 26 februari 2012

Trött!

Trots att vi gick upp ganska sent imorse så börjar jag känna att det blev en lite för sen natt igår ur sömnsynpunkt. Fullt med mat i magen också, och då blir man ju lite pömsig. Det blir nog en tidig kväll...

Imorgon ska jag avsluta essän, jag har satt ihop referenslistan idag, och det är alltid så trevligt! Jag gillar ju listor, och korrekt skrivna referenslistor gör mig speciellt nöjd. Kanske att jag är lite konstig, men den blev så fin...


Kvällsmaten, lite väl överstekt lax med palsternacka och ärtor.

God natt!

Internationella Grapefrukt-dagen

Firades tillsammans med Olga, Marios, Erik, Kapten Manfire och Olle. Vi hade så himla kul! Vi lärde varandra hur man uttalade allas namn korrekt (eller försökte), körde allsång till Pontare och blandade drinkar så det stod härliga till! Olga läste sopprecept på svenska också, då är det party på hög nivå!




Vid ett masade vi oss ut, fast tyvärr utan Olga och Marios, så det blev ett par timmars dans på Campus med tre härliga killar för min del, jag lyckades få upp dem på bordet också, det kändes bra!

Det var verkligen en riktig grym kväll, Olle och jag kom inte hem förrän runt fyra-snåret. Vaknade vid elva imorse, så nu har vi städat och grejat, jag har druckit ett par liter juice och smaskat lakrits.

Fick precis samtal från Sverige också, farmor, farfar och faster ringde och kollade läget, så härligt att höra släktens röster ibland!

Nu blir det tillbaka till "jobbet" - måste skriva klart den här essän, i morgon ska den in. Hoppas alla får en riktigt fin avslutning på helgen!

lördag 25 februari 2012

Pipa!

Säckpipor och whiskey

Det blev myshäng på stan idag, Olle och jag promenerade runt och och bara kollade läget, och sen slöt Olles pojkar upp och det blev pizza. De hade varit på ett whiskeydestilleri utanför Glasgow, så de var ju lite sådär lagom glada.


Olle och jag hamnade mitt i en demonstration, vi tyckte väl att det var lite för många poliser närvarande på tunnelbanestation för en vanlig lördag... 


Grändmarknad, alltid trevligt.


Olles favorit - dockmannen! Jag tycker han är lite läskig...


Princes Square Galleria



Olle tror att han inte är skotte ordentligt nog, för han dricker inte whiskey med de andra pojkarna. Men han diggar säckpipa så det står härliga till, så nåt skotskt måste ju ha fastnat... Sen hjälper det kanske att de skuttade runt och och spelade temat till Star Wars också!


Vi var inne en snabbis på Royal Concert Halls och vandrade omkring också, och hittade en snubbe som var ganska lik mig, eller vad tycks? 

Nu ska jag snart få prata med min kära vän Anna och sen blir det drinkar i vår lägenhet med Erik, Kristian, Frances och Marios. Ska bli skoj!

Frulle


Plockade fram caféådran i mig och gjorde toast till frukost, mycket uppskattat. 



Vi hade paket åt blivande fadern - gissa om jag hade kul när jag handlade... Ni får ett par smakprov här:


From Scotland with love!



Jag och Olle fick också paket - gissa vem godiset var till? Jag hade svårt att hålla mig ifrån påsen igår och imorse, så smaskigt!


Fancy a tipple?

Igår blev det pubrunda i West End med Olles kompisar, det var riktigt trevligt. Vi var på Ashton Lane och Oran Mor och sen blev det nattlig promenad med pojkarna in till stan (måste ju se till att de hittar hem) och sen knallade Olle och jag hem i mörkret. Myspys! Nu får vi se vad dagen för med sig!


Startade kvällen med Olle-gjord Club Sandwich hemma hos oss, supergod var den! Med egengjord majonnäs och grejer, toppen! 


Jag stod för efterrätten som bestod av chokladcheesecake med knäck- och nötbotten toppad med chokladganache, jordgubbar och mynta. Mums!  

fredag 24 februari 2012

Fantastisk fredag - som vanligt!

Och det är inte över än! Flera timmar kvar, och snart får vi besök av Olles två kompisar, ska bli trevligt.

Idag har varit en riktigt fin dag, som alla fredagar. Pussar och kramar från Marios, 19/20 på kemilabben, ingen arg tant med käpp där heller (men väl en grinig labbhandledare) och klara efter en och en halv timme bara! Fast då hade vi ett hål på två och en halv timme i stället: vad gör man då? Ketchup med gänget så klart, för att skämma ut Jenna som fyller 18 idag. Vi hade supertrevligt, Beth pluggade inför sitt prov i X-Cos så jag vet inte hur hon hade det...



Happy B-day Jenna!



Stackars Beth...


Marios och jag stannade lite längre och snackade med en av servitriserna som pluggar på Glasgow School of Art. Och sen gick vi på myspromenad i solen i Kelvingrove Park. Härligt!




Och sen blev det arkeologi-tutorial med vår härliga eftermiddagsgrupp där vi diskuterade utgrävningar som involverar begravningar och hur man bäst hanterar det. Så sjukt intressant, och vår grupp är så mysig, fredagar är verkligen bästa dagen i veckan i skolan! Härliga människor!

Promenerade hemåt med Frances i sällskap, och vi stötte på två ridande poliser minsann. Hästarna måste ju ha varit typ två meter i mankhöjd, de var nästan lika höga som dubbeldäckaren som körde snigelsakta bakom dem...

torsdag 23 februari 2012

Midsommar mitt i vintern

Igår lagade vi pytt med rökt fisk, och det var supergott! Vi hade rädisdressing till, och det smakade verkligen som midsommar. Kändes lite knepigt...


Imorse var vi tillbaka till Februari igen, och käkade hetvägg till frukost. Jajamen, nyttiga veckan hemma hos oss!

onsdag 22 februari 2012

Frukost!


Idag blev det bara jag till frukost, Olle tog ett par mackor och gick tidigt till jobbet. Jag ska snart också bege mig, och nysa mig fram i regnet utanför. Jag nyser som en tok, och har nästan tappat rösten nu, så jag undrar hur det ska gå på labben idag. Spännande... 


Igår vart det som sagt temlor och Melodifestivalen, Olle var ett stort fan av Ranelids låt. Jag låg med skämskudden och tyckte synd om den duktiga tjejen som var tvungen att uppträda med honom... 

tisdag 21 februari 2012

Fettisdagen!

Eller Pancake Day som det är i Glasgow. Fast för oss blev det inga pannkakor, men väl ärtsoppa och semlor. Gott! Jag har bakat hela dagen efter skolan idag - det blev morotstårta, chokladkolacheesecake, och tre sorters semlor: saffran, vanliga och chokladsemlor med apelsingrädde. Riktigt mumsigt blev det, men jag är helt slut efter allt vispande och knådande. Nu tänkte vi avsluta kvällen med semlor framför tredje deltävlingen av Melodifestivalen.

God kväll! 


Morotstårta till Clive!



Temlor!



Men ingen efterrätt innan middag (bara en varsin semla, och det är ju ingenting!), och det blev smarrig ärtsoppa till middag idag, så det ville man ju inte missa!

måndag 20 februari 2012

Cully

Idag blev det vegetarisk curry med potatis och blomkål till middag, ackompanjerat av grillad halloumi. Riktigt gott!



Fick mer blommor idag också, handlade i brandlarmskaoset på Sainsbury's. 

Ha en bra kväll!

Djupdyk

Jag inledde veckan med att inviga min nya bikini i ett premiärdopp i skolans bassäng, det var så skönt att sträcka på kroppen lite och känna musklerna jobba efter att ha varit i sjuk-koma hela förra veckan. Dock gjorde jag en dundertabbe efter första längden. Jag hade nyckelarmbandet runt foten, men spännet var inget vidare så nyckeln ramlade av. I den djupa änden i så klart! Så det blev till att låna goggles och plåga öronen med lite djupdyk på jakt efter min skåpnyckel. Undra om de andra överdrivet seriösa simmarna tyckte att jag var jobbig när jag blockerade en hel bana i min jakt...

Hade bara en lektion idag, det var problem session på kemin (= alla sitter och pratar om annat med varandra tills svaren kommer upp på skärmen), så jag konverserade med Rachael som dumpade sin pinfärska pojkvän igår helt hux flux, via sms under Valentinveckan. Charmig tjej! 

När jag kom hem smaskade jag i mig det sista knäckebrödet till lunch och sen dess har jag suttit ankrad i soffan i mitt nya fina kök och låtit fingrarna springa över tangentbordet i ett försök till att skriva klart arkeologiessän. Det har gått mycket framåt måste jag säga, men en dag till krävs det nog. 

När jag satt här lät det plötsligt hiskeligt högt bakom mig. Jag trodde vädret hade blivit bananas, men det var bara en fönsterputsare som lekte med en jääääättelång kvast på mina sköra rutor. Nu är de rena och fina i alla rum, lagom tills vi får besök, och jag behövde inte lyfta ett finger. Kalas! 


Nu ska jag försöka ta mig igenom ett biologitest på 20 min. Önska mig lycka till! 

söndag 19 februari 2012

Slut på söndag

Nu är det snart en ny vecka, och det firar jag och Olle med att mysa till max och diskutera idéer inför besöket nästa helg.


Nyinhandlade nyttigheter, courtesy of Sainbury's.



Reagubbar efter Valentines, inga svenska topp-earthgubbs, men goda ändå. 


Kvällsmys i nymöblerade köket




Den läskigt ljusa rutan i hyllan ovan i närbild, med min nya söta favoritlampa. Älskar IKEA!


Jag gjorde dessert idag, älskar och pyssla med sånt. Det blev frukt dränkt i myntasockerlag varvad med creme fraiche-grädde - Olle njöt, fast nu har vi ont i magen, laktosmesar som vi är...


Olle föreslog att jag skulle skriva "receptet" på min efterrätt här, om någon är intresserad. Han gav den i alla fall 5/5 med motiveringen: "Lätt och fruktig, men söt och mäktig. Sådär lagom perfekt. Kan inte komma på ett enda sätt som choklad skulle kunna förbättra den, så den måste ju vara sjukt bra!" 

Här kommer receptet: 

Fixa till en sockerlag: Jag använde 1 dl socker och 1 dl vatten, och det räcker nog till fyra glas. Det viktiga om man vill ha mer eller mindre är att ta 1 del vatten och 1 del socker. Koka upp och ta sedan av plattan och låt svalna. Klipp i några kvistar färsk mynta i lagen och låt sedan stå så att myntasmaken sugs upp ordentligt. 

Vipsa grädde: Det vet vi alla hur man gör, man häller upp grädde i en skål och säger sedan åt karln sin att jobba. Om inte, använd elvisp! När grädden är färdigvispad (vispa inte alltför hårt), ös i creme fraiche. Jag använde ca 1.5 dl grädde och samma mängd creme fraiche. Rör ihop godsakerna lätt med en sked, och ha i  lite vaniljsocker också, det blir mumma! 

Lägg upp: Använd vilken frukt som helst, jag tycker dock melon och jordgubbar matchar riktigt fint med mynta. Man kan antingen låta fruktbitarna gosa i sockerlagen lite innan uppläggningen, eller köra på varvning direkt och då ösa över rikligt med sockerlag mellan lagren av frukt och grädde. Pudra med florsocker. 

Låt väl smaka!