söndag 27 maj 2012

Nu blir det kväller!

Nu är vi färdigpackade och redo för Grekland! Vi ska upp tidigt i morgon, så det blir till att gå till sängs nu.

Idag har vi spenderat dagen i solen och gått en låååååång promenad i både Kelvingrove Park och Botaniska, och så käkat världens godaste glass på Big Licks: jag tog en bägare OCH en strut! Söndagslyx!

När vi kom hem tog vi det lugnt ett tag innan vi knepade ihop en riktigt fin pastasallad och gick ut i parken med ett par öl och en filt. Där njöt vi av kvällssolen med musik, skratt och en hel massa MYS!







Så nu sitter jag här, mätt och glad, lite solbränd och lite nervös inför morgondagen. Men det ska nog bli bra det här, men jag kommer att sakna min Olle så mycket! Men när vi kommer hem från Grekland blir det till att både träffa Olle och familjen i Sverige, fantastiskt!

Här nedanför kommer lite bilder från veckan som gått: 


Middag på torsdag - kan bara vara ärtsoppa!


Mys på marknad!



Solig picknick i Victoria Park bland en massa blåklädda barn. 




ÄCKELVARNING!



Ost till middag med rödbetor, gott!

Dan före dan

Nu börjar jag bli riktigt nervös, men det ska nog gå bra. Ännu en stekig dag här idag, men idag är vi visare än igår och krämar nog på lite solskydd innan vi går ut. Olle är röd som en kräfta och har bonnbränna, mina axlar är helt sönderbrända (alltid bra att vara det INNAN man åker utomlands. Eller?) och Emma har rudolfnäsa och tydliga ränder. Tre läckerbitar som underskattat Skottlands sommarsol, helt klart!

Igår var vi på marknad och handlade en massa gott. Anka, rökta musslor, pilgrimsmusslor, vaktelägg, rödbetor, ost, krabba och så handlade vi av fransmannen så klart, och jag lyckades göra en Marilyn Monroe i min klänning när jag skulle betala. Vi lunchade i solen sen med laxkaka från fiskståndet med föreståndaren som ser ut som den franska skådisen med näsan... 

Och sen gick vi hem med all vår last, jag bytte till mer vindförståndiga kläder, och sen tog vi en öl och snacksade på marknadsfynd innan vi packade picknick och drog till parken och brände sönder oss. Det var riktigt trevligt då i alla fall, trots att det blåste en del. Bärpirogerna var goda, och vi fick i oss en massa juice och körsbär med. Mums! 

Till middag blev det plockmat marknads-style. Pilgrimsmusslor och krämiga vaktelägg i gräddstuvad spenat till förrätt, och sen krabba med rökta musslor på sidan, sen rödbetor med OST och till sist läckra ankben. Medan vi lagade mat sippade vi fransk cider också, riktig lyxkväll blev det igår! 

Idag blir det till att lägga sista handen vid packningen och se till så att man inte glömmer något. Och så tvätta och se till att Olle klarar sig en vecka på egen hand. Men nu ska jag ta en dusch innan jag ska ta itu med allt som ska göras idag. Ha en himla bra Mors Dag alla mammor hemma i Sverige!

lördag 26 maj 2012

2 dagar kvar

Sen far jag och Lillis till Grekland. Och vi som knappt klarar av värmen här... Hur ska det gå?

Hade en riktigt fin dag igår med, vi tog det lugnt på morgonen, Emma lyckades läsa ut en hel bok medan jag gick igenom strykhögen (har inte strykt på länge och har fått nytt strykjärn nu, så det var nästan trevligt). Jag bakade även bärfyllda piroger som kanske ska med på picknick idag, vi får se!

Vid lunchtid gick vi en sväng i solen, jag visade Emma universitetet som hon tyckte var precis som Hogwarts, och sen bjöd jag på lunch innan vi for till stan för lite shopping. Vi orkade inte vänta på Olle så vi åkte hem vid fyra och började fixa inför middagen. Det blev fetaostfyllda färsbiffar i tomatsås med klyftpotatis och kryddsmör smaksatt med min egenodlade persilja.

Efter middagen tig vi det mest bara lugnt, men sedan bestämde vi oss för att göra West End by night så det blev drinkar på Ashton Lane innan vi trötta kraschade i sängarna runt ett.

Idag ser det ut att bli ännu en solig dag, och vi ska på marknad och sen kanske det blir picknick. Det ser vi fram emot!

torsdag 24 maj 2012

Betyg!

B1 på biologitentan, nöjd! Haha, vi kan ju säga att det var det vi firade igår...

Oj, oj, oj...

Idag blir det inte mycket uträttat här i Glasgow, Emma och jag var ut igår kväll och det kanske blev lite för mycket i drinkväg...

Igår var en helt fantastisk dag rakt igenom. Började med härlig segmorgon hemma och sen åkte vi ner på stan där det var packat med folk som liksom oss hade sommarkänslor och promenerade barbenta mellan affärerna. Emma shoppade lite på Primark och vi bosatte oss ett tag på skovåningen på New Look, och sen mötte vi Olle för lunch på en solig trappa utanför hans jobb. Det blev "kaffe" från Starbucks, isiga kaloribomber! Och så introducerade vi Emma för enpundsmackan från Greggs med Cheese & Pickles som hon inte direkt hade höga förväntningar på, men hon blev övertygad som alla vi andra!

Efter lunchen gick vi en sväng alla tre och bara mös, och pratade lite med Olles kollegor. Och sen shoppade Emmis och jag lite till innan vi gömde oss i en sval biosalong och garvade till American Reunion. Passade perfekt, för filmen slutade precis när Olle slutade, så vi åkte hemåt tillsammans.

Väl hemma blev det middag i form av pasta med sparris och jätteräkor i kokoscurry innan vi började blanda drinkar så det stod härliga till. Efter ett tag kom Beth och poppade med oss och sen åkte vi ner på stan och intog shotsbaren Tingle.


Vid midnatt gick vi vidare till Octopussy och svängde våra lurviga. Och spelade Twister med några andra festprissar. Vi kom hem i en taxi runt tre och väckte förmodligen hela huset, stackars Olle! Vi fick visst med oss en låda strips med ost från stan innan vi drog också, så den åt vi upp innan vi gick till sängs.

Imorse hittade vi en massa ost i bäddsoffan Emma sover på, och en stor glasbit! Illa... Och idag har vi spenderat dagen med att röja undan röran och vi har solat i parken ett tag innan Emma fick allergiproblem och vi fick gå in. Nu börjar jag känna mig som en riktig människa igen!

tisdag 22 maj 2012

Äntligen!

Nu är Emmis här hos mig! Gick bra att flyga själv tyckte hon, och jag hann fram i tid för att möta upp henne också, trots att det såg ut som att jag skulle bli sen. Bussen jag åkte med från Glasgow fick nämligen först ta en omväg genom en liten by för att undvika trafikkaos vid en trafikolycka vid Junction 3 på motorvägen. Vägen genom byn var endast enfilig på grund av vägarbete, så vi blev ytterligare försenade och jag började bli irriterad. Väl ute på motorvägen är det fet kö efter stoppet vid Junction 3 och vid Junction 4 verkade ännu en olycka ha uppstått. SUCK. Behöver jag säga att det var riktigt tjock dimma imorse?

Men, jag lyckades undvika rutten in i stan och tillbaka mot flygplatsen med Airlink genom att hänga på en tysk tjej som kunde en bakväg till flygplatsen, gick jättesnabbt och jag blev tidig istället för sen. Såg små kaniner hoppa längs landsvägen också!

Väl framme väntade jag bara i 20 minuter, Emmas plan var lite tidigt. Sen stod vi där och kramades i ankomsthallen! Sen blev det buss in till stan, Emma tyckte det var läskigt med vänstertrafiken.

I Edinburgh kämpade vi mot värmen (det var lite kyligt när jag klädde på mig imorse = jeans och flanellskjorta. Det funkade inte i strålande solsken och 20 grader varmt). Vi promenerade runt och svettades i stan och jag visade väl det mesta, och fick en snubbe i full kiltmundering att spela Happy Birthday för Emma på sin säckpipa (exakt en månad sedan hon fyllde 18 idag). Blev varken bild eller video dock, för Emma skämdes så mycket att hon kilade iväg, och jag var ju så illa tvungen att komma efter, jag bär ju ansvaret för det lilla flickebarnet...


Princes Street Gardens i Edinburgh.


Vi träffade Spunken för lunch innan det bar av hem mot Glasgow. Vi chillade i solen på en uteservering och Emma och jag delade på Emmas första Fish n Chips någonsin. Hon var ett stort fan!

Väl i Glasgow blev det paus hemma hos mig för våra trötta ben innan vi mötte Olle och tog en solig sväng i Victoria Park där Emma höll ett öga på svanarna och uttalade tydliga hot mot fåglar generellt medan Olle och jag mumsade isglass.



Sen gick vi hem och fixade middag i form av dumplingsoppa som uppskattades av besöket innan Emmis däckade i soffan och Olle avlägsnade sig för att leka med sin Ipad. Efter ett tag tyckte jag att det var dags för efterrätt, och... TADA!


Hemgjord glasstårta till min lillasyster: daimbitar och hemgjord sockerkaka varvat med den hemgjorda glassen. Mums vad mätta vi blev, halva kvar nu bara...


Make a wish!

Nu har Emma somnat som en stock omgiven av kuddar och filtar i bäddsoffan i köket, och Olle spelar fortfarande spel. Jag funderar på vad vi ska göra imorgon. Blir nog riktigt skoj vad vi än gör, ser ut att bli bra väder också! Stackars Olle som jobbar...

måndag 21 maj 2012

SOMMAR

Idag kom sommarvärmen till Skottland, lagom tills lillasyster kommer imorgon! Hoppas det håller i sig! Vi utnyttjade detta och åt middag ute på en filt i parken, lyssnandes på svenska godingar som jag av någon anledning har på min telefon. Som Svenne Rubins - Folköl & Dunka dunka och En gammal amazon. Jag poppade och sjöng med, ungdomarna som satt på bänken bakom oss skrattade. Det skiter jag fullständigt i!


Citronmoussetårta och lemonad till efterrätt!


Utsikten från mitt horisantalläge på filten i solen. 





Olle utbildade sig, Forskning & Framsteg var det som gällde. 

Vi åt matlåda idag, så jag bjuder på några av förra veckans läckerheter. 


Salamifylld kyckling med bulgur.


Frikadeller med svarta oliver och basilika i tomatsås. Med bulgur och hemmagjord rödbetstzatziki.  



Gårdagens: Kycklingspett med ris och hemmagjord jordnötssås. 


Olle tog med sig en mystisk frukt från jobbet idag: sandpäron. Gottigt var det!



söndag 20 maj 2012

SOL

Riktigt finväder idag, så efter en lång sovmorgon blev det promenad i parken i linne för att förbereda huden för all D-vitamin jag hoppas att Grekland kommer att bjuda på om en vecka! Härligt var det!


Frukost - pytt med äggvitepannkaka.







Sova på parkbänk, mysigt!

Nu sitter vi i soffan, Olle leker med sitt nya spel (jag tror att Ipaden kommer före mig på Olles kärlekslista nuförtiden) och jag har fixat i köket och väntar på att Olle ska bli hungrig så att vi får middag.

lördag 19 maj 2012

Internationellt

Idag har varit en lugn dag, trots taskigt väder masade jag mig upp ur sängen efter en riktigt lång sovmorgon och gick till skolan för att träffa Vicky, min kinesiska polare. Vi hade jättetrevligt i den helt döda bibliotekcafeterian och jag fick presenter att ta med hem till mig och Olle, ända från Kina!


Fina dekorationer från Vickys hemstad. Den i mitten är min, den till vänster Olles och den röda var till oss båda. 


Glädje.


Lycka.


Rikhet.


Våra två sitter fint i sovrummet, och den röda bringar lycka i hallen. 

Efter den lilla förmiddagsdejten blev det en till då Olle bjöd mig på lunch på Café JJ där en charmig italienare serverade oss smarrig pasta och vitlöksbröd som otroligt sen frunch.


Jag tog Meatball Marinara med melted mozzarella och så en massa parmesan på det, Olle tog Chicken Chorizo Arrabiata.

Efter ett besök på Sainsbury's segar vi nu i sovrummet, Olle spelar Camelot-spel på sin Ipad och jag planerar mat inför nästa vecka. Längtar!


Hittade läsk med smak av maskrosor och kardborre på affären idag. Undrar hur det smakar egentligen...

torsdag 17 maj 2012

Norsk nationaldag!

Jag firade med att översätta en norsk faktura till engelska åt Hudson. Gick förvånansvärt bra med Google Translate. Bara ett ord jag inte får till: fjernleverbare, fjernleveres. Vad i hela friden betyder det?

Sorgligt!

När trappuppgången luktar bättre än lägenheten har man en himla fräsch trappuppgång - eller en riktigt skabbig lägenhet! Vår granne har ställt en hyacint utanför sin dörr, och det luktar så himla gott! Olle och jag jobbar på en masterplan för att knycka härligheten...


Stor dag idag!

Om fyra dagar kommer min lillasyster hit! Jag är alldeles rastlös och har svårt att fylla dagarna med något konstruktivt, men igår var jag i alla fall en duktig fästmö och fixade supermackor till middag och gick till stan och hämtade Olle efter jobbet och var sedan supporter när han och de andra killarna från Hudson spelade fotboll mot ett annat företag. Det var kallt, men pojkarna i avbytar-"båset" var trevliga och de spelade bara i en timme, så det var inte så farligt. Jag tappade räkningen av mål efter ett tag... Olle fick stå i mål en sväng också, gjorde en del coola räddningar.


Det var galler och nät överallt, svårt att ta bilder. Men så här såg det i alla fall ut. Liten plan med små mål, 5 mot 5 i vad jag tror var en tight match...

I övrigt om dagarna händer inte mycket som sagt, det är omväxlande sol och regn, men idag ser det inte ut som att solen orkat kämpa sig fram. Jag tröstar mig med glass till frukost, medan jag önskar att min bästa vän, Anna Snuden Sundberg, var här och kunde dela den här glassen och dagen med mig!


Jag och min numera 22-åriga Snud! Blir till att fira när jag kommer hem! Hörde jag glassfest?