lördag 3 december 2016

Matkalas & söndagskväll med Sir Dave

Första advent startade vi med en oväntat lång prommis i Victoria Park och i hamnen och "vi" spenderade resten av tiden i köket - Olle pluggade så klart, och jag slavade med veckans mat. Japp, vi körde på storkok!


Victoria Park är fortfarande ett oändligt höstlandskap, ingen vinter i syne!



Efter parken blev det soluppgångsjakt i hamnen!

Olle hittade sin nya favoritpizzeria...


Vilken... fin hamnutsikt.


Det ser bättre ut om man kollar in mot stan, inte tvärs över floden!


Med julsmöret i högsta hugg blev det sedan pajbak så det hette duga!



Olle bakade bröd som vanligt, men det gick lite sådär...

Magiskt slutresultat dock, en typ av foccacia-chiabatta.
Foccaciabatta (pantent pending).


Första pajen blev helt otroligt god, både varm och kall, och avnjöts till 2x lunch för oss båda senare under veckan, med lite sallad. 10/10. 





Andra pajen blev en vegetarisk sak, toppad med otroligt goda tomater.



Resterna av min smörgåskyckling förvandlades till makalösa middagslådor, med lite jordnötssmör och ris blev det en typ av Flygande Jakob.





Med lite mer julingredienser åstadkom vi till sist även en gratäng med trattisar och mos gjort på restpotatiser. Nu var typ hela kylen tömd på ingredienser och igenmurad med lådor...




Åt vi några av dessa maträtter till lunch eller middag då? NEJ, vi åt bakpotatis och rester av pajfyllning istället!



Ingen middag blev det heller, vi åt istället paj. En med plommon och vit choklad, serverad med kolakräm. Den andra kom senare, med plommon, äpplen & kanel (per Olles order) och vispgrädde. Tur att de var små...






Vi fick bästa pajunderhållningen också - favoritprogrammet Planet Earth!


Vi såg en kolibri med jättenäbb...




...en söt och blodtörstig kissemiss...




...en korkad... vad nu det här är... och en glasgroda som fightades med dödliga getingar som försökte stjäla hans bebisar!




De visade lite självlysande svampar och djur också - sådana som vi baserar våra självlysande labbreagenter på!



Rudolf?!


Sist men inte minst såg vi också en väldigt dansant och färgglad fågel som försökte charma sin tjej men blev lite för intensiv...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar