Blondies

Förra lördagen medan Olle fortfarande var i pluggland spenderade jag dagen med att baka blondies, en del till Olles jobb, och resten till vår frys. Ett tag trodde jag att det skulle misslyckas totalt, men det gick vägen och blev till slut jättegott, och extremt populärt. 

Jag dubbelplåtade innan jag insåg att kakorna hade lite olika baktid, men det gick hur bra som helst ändå. 

50% Rolo-blondies (typ som Plopp/Center-choklad) och 50% pecannöt och kola.

Det blev även några kanel-sockrade blondie-bitar (oväntat nog inte Olles favoriter).