lördag 22 juni 2013

Bästa. MIddagen. Någonsin!

Redan här kände jag på mig att midsommardagsmiddagen skulle bli epic!

ENORM räka!

Vad blev det då av allt detta mums som vi plockade upp hos fiskhandlaren?
Jo, vi vinkokte musslorna, gjorde pommes i ugnen, kokade havskräftorna och
räkorna, doppade i olika majonnäsbaserade såser och så hade vi lite bröd att
moppa upp musselsåsen med. Och vin. En del vin...





Olle gillade havskräftorna och doppade gärna i senap-
och dillmajo.

Som sagt, räkorna var gigantiska. Väldigt köttiga, men
förmodligen ingenting vi kommer att testa igen. Havs-
kräftorna var smarrigare!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar