Sega enzymer

Jag var glad och nöjd över hur labbmötet gick igår, så som vanligt glassade jag till det i morse och tog det riktigt lugnt på jobbet efter en sovmorgon. Det straffar sig tyvärr nu när jag väl börjat jobba dock, jag sitter och väntar på att mina enzymer ska klippa klart och jag har inget att göra (läs: massor att göra, men inget jag känner mig sugen på. För seg för att lyckas bra med något i alla fall). Det är inte bara jag som är otålig, Dave har varit här och nosat efter resultat han med. Tålamod, tålamod!

Igår hade jag som sagt ett labbmöte som gick hyfsat bra, men innan dess var det stressigt (en stor anledning till att jag begick ett stort misstag som jag rapporterade på mötet - bara ett den här gången, hurra!) med mycket jobb för att desperat försöka skrapa ihop ett resultat. Jag gick hem nästan direkt efter mötet dock, och det blev mycket kortare än vanligt, så jag var hemma i hyfsad tid vilket kändes skönt eftersom jag var på jobbet strax efter 7 på morgonen...

Väl hemma firades mitt hyfsade möte med att hänga med Bex och Lynette nästan hela kvällen, först hemma i köket med våfflor och sedan på ASDA när vi åkte och storhandlade, mycket trevligt som vanligt! Bex var extra munter eftersom jag köpt presenter åt henne i Glasgow. 

Min måndag blev som jag kanske tidigare nämnt mycket dystrare och längre, med min vanliga tidiga uppstigning i Glasgow och sedan ännu en trög morgon på jobbet med följd att jag på grund av mitt segstartade dagsjobb blev kvar på jobbet till 9 på kvällen. Härligt! 

Ning bjöd på kinesiska pannkakor i måndags för att fira kinesiskt nyår. Mums!

P.S. Våren har kommit till Skottland, och så även bloggen. Jag hoppas att det fortfarande går att läsa!

Update: Precis efter att jag skrivit det här inlägget fick jag skynda mig hem från jobbet eftersom stackars Lynette hade vurpat och slagit sig när hon och Bex åkte skridskor. Bex tog henne till sjukhuset och jag hjälpte till med att kontakta föräldrar (hon hade lämnat telefonen hemma!), men jag träffade inte den olycksdrabbade förrän igår efter jobbet, de kom hem sent från sjukstugan (med en bruten armbåge) och hela torsdagen var hon mest hög på värktabletter (mycket underhållande). Förutom att hon har svårt att göra vissa saker mår hon faktiskt riktigt bra och hon är förvånansvärt uppåt för att ha brutit ett ben. 

Jag kom hem från jobbet vid 6 igår kväll och både Bex och Lynette var hemma och nere i köket så det blev en låååååång middag tillsammans till skillnad från mina vanliga kvällar då jag mest stänger in mig på rummet. Jag smet ifrån köket vid 8 för lite jobb på rummet, men vid 10 var det dags att gå ner igen skulle det visa sig, Lynette var sugen på te och jag kände mig fortfarande ovanligt social, så det blev en till vända ner i köket, även denna gång med Bex (och senare även Jessie). Nog för att jag alltid längtar hem till Glasgow, men mina Dundee-sambos går inte av för hackor!

Middagsförrätt: mackor som måste ätas upp innan jag åker till Glasgow.

Efterrätt (och medicin för Lynette): våfflor med banan, choklad och grädde...

...samt en ny mystisk varm choklad. 

Idag (fredag, mycket förvirrande inlägg det här, har skrivit det över flera dagar!) satsar vi på en tidig fredag för mig. Dave jobbar hemifrån, jag har äntligen avklarat ett experiment och ska börja om på nytt igen, och det gör jag hellre på måndag. Jag har så klart en massa icke-experimentellt jobb att göra, men det känns föga lockande... Dessutom skulle det inte var ett smart drag att stanna kvar lika länge som vanligt, Aberdeen spelar mot Celtic i helgen och de senare tågen kommer att vara ännu mer packade än vanligt (tur att Bex har koll på all fotboll!). Tja, jag tackar inte nej till en tidig fredag!

Tillbaka i Dundee

Exakt en vecka har gått sedan sist, så nu är det dags! Det blir glesare och glesare med inlägg, men jag har massor att bjuda på när de väl kommer.

Jag är tillbaka i Dundee igen efter en helg i Glasgow med Olle, och som vanligt var det inte kul att åka tillbaka, men speciellt inte igår då vi gick till (och jag från) tåget i riktigt risigt väder. Det blåste isvindar rakt igenom kläderna och det regnade när jag kom till Dundee också. Idag är det soligt här igen i alla fall, men jag tror det fortfarande stormar i Glasgow. Vi som precis vant oss vid den strålande solen och vårblommorna som kommit upp de senaste veckorna!

Vi planterade egna vårblomster också.

Jag jobbade och gnodde som vanligt på jobbet igår (var här till 9) och även förra veckan, men då lyckades jag komma hem lite tidigare. Jag spenderade lite mer tid med tjejerna än normalt förra veckan, Clarissa flyttade ju ut i onsdags så vi avslutade samboskapet med att besöka Dundees ishall och fara runt på taskiga skridskor till discomusik i mörkret, det var ganska roligt faktiskt!

Meike & Bex svettades och halkade fram tillsammans i ishallen.

På torsdagen flyttade sedan vår nya sambo Robin in, och hon verkar ganska trevlig. Jag och Bex pratade lite med henne innan vi for ut på egna äventyr på mataffären, och hon verkar som sagt trevlig.

Fredag var en stressig dag för mig, jag skulle ju hem till Glasgow men ville få mycket gjort innan jag åkte, så jag var på jobbet halv 8 och jobbade non-stop tills det att jag sprang till tåget vid 3. När jag äntligen kom fram till Glasgow höll jag på att smälla av (hade inte ätit något än den dagen), men det löste sig när Olle kom ner från jobbet med pizza och kakor från deras fest. Jag tog med godsakerna till bion och väntade ut Olles jobbfest i mörkret där och tittade på Grand Budapest Hotel som var ute på BAFTA Tour i fredags kväll. Fy satan vilken bra film, kunde inte hitta ett enda fel. Jag gillade den skarpt, och jag satt hela tiden och tänkte för mig själv att Olle skulle ha älskat den. Jaja, en annan gång kanske...

Olles festande var över lagom till att filmen var slut, så vi gick hem tillsammans med all packning och kraschade i sängen ganska omgående och laddade om för en mysig hemmalördag då vi spenderade det mesta av vår tid inomhus i köket, men vi hann även med en liten sväng utomhus och på diverse affärer. Ska man spendera dagen i köket måste man ju ladda!

Vi gjorde våfflor till frulle, både med ost och...

...svartvinbärssylt & grädde.

Matlådepaj med svamp & kyckling.

Vi avslutade vår lördag som alla normala svenskar: med att skämmas framför Mello. Olle älskade framförallt
Fjäll-Henry's bidrag (eller var det alla drinkar kanske...).

Apple Sourz Slushie.

Honung- och blåbärssyrup till våra bärdrinkar, hela vägen från Ungern.

Det var tur att det blev sådan storhandling i lördags, för i söndags hade vi inte så mycket annat att göra än att laga mat eftersom det var riktigt skitväder ute. Vi var bara ute en liten stund för att vi var tvungna, vi hade båda tid hos frisören. Tyvärr var det inte alls värt vår hemska promenad dit, vi blev lika missnöjda båda två. Olle ville nästan inte gå till jobbet i måndags (men han överdrev nog lite). Tur att vi (i alla fall Olle) är så snygga ändå!

Sparris till söndags-sushin.

Kanelkakor till efterrätt och filmsnacks, med...

...red velvet & cookie milkshakes.

Alla Hjärtans-inlägg på pannkaks- och fettisdagen

Nu är jag tillbaka i soliga Dundee igen efter en hjärtligt trevlig Alla Hjärtans-helg hemma i Glasgow. Det tog emot lite att åka som vanligt, man blir så snabbt van vid att vara tillbaka i Glasgow, speciellt när man får långhelg. Jag åkte hem i torsdags förra veckan eftersom vi hade en ledig dag på jobbet, så jag stod och trampade utanför Olles jobb strax innan 5 och ville ha hjälp hem med all min tunga packning.

Vi spenderade kvällen med att gå och handla och laga mumsig kycklinggryta/wok till middag, samt kolla på alla serier som Olle missat eftersom vi inte setts på ett tag. Vi var helt ensamma hemma, Paul hade åkt iväg till USA igen tidigare i veckan, så vi behövde inte dela utrymmet i köket alls, härligt!

Det utnyttjade vi till fullo både i fredags kväll då vi lagade pizza till sent på kvällen, och igår när vi hade hushållsdag hemma och vi bakade en massa grejer och även lagade lite mat i form av hemgjord vegetarisk lasagne. Skönt att vara hemma i ett riktigt kök med en karl som kan laga god mat!

Vi toppade våra pizzor med het ost.

Olles vegetariska version, med svamp, fyllda paprikor och körsbärstomater.

BBQ chicken.

Restpizza till frukost, vilken lyx!

Prepp av söndagsmat i form av lasagne.

Olle ville leka mer med Connie och jäsande degar, så som vår egen version av semlor gjorde vi kanelmunkar.

Munkar, munkar, munkar med hål i...

Vi tog till vara på varenda liten degbit!

Vi kunde inte få nog av staplingsbara bröd, så vi bakade kanelbagels också. Kanske något att avnjuta med
vaniljhonung från Budapest. Ja tack!

Plikttroget bakade jag också småkakor till Olles kollegor (och mina roomies och kollegor). Britterna
diggar "små"-kakor...

Olle hjälpte till med dekorationen (se nedan).

One of a kind!

Jag höll på att garva ihjäl mig när vi dekorerade, Olle ville att jag skulle gissa
vad hans små konstverk var.

Sist men inte minst lagade jag någon typ av dessert i form av chokladkolakräm. Väldigt handy att
ha i kylen på jobbet (synd att de snart är slut!).

I lördags blev det inget matlagande för oss dock, vi firade nämligen Valentines med att gå ut och käka på en väldigt omtyckt lokal mexikansk restaurang vid namn Bibis. Vi har velat gå ganska länge, och vi blev definitivt inte besvikna! Det var tur att vi hade bokat bord, för det var fullsatt när vi kom, trots att det var ganska tidigt. Vi fick ett trevligt litet fönsterbord med soffa, och så fort vi satt oss ned fick vi även en korg med hemgjorda tortillachips, salsa och små shots med passionsmargarita. Vi hade kollat på menyn innan (och dreglat och längtat…) så vi var redo ganska snabbt. Jag vann förrättsvalet med mina getostquesadillas och chillisylt (mot Olles fyllda jalapenos) medan Olle helt klart vann varmrätten med sin mumsiga chorizogryta (mina fajitas var goda, speciellt det hem- och nybakta tortillabrödet, men inte alls lika bra som Olles mat). Det var en herrans massa mat, och vi var lite halvmätta redan efter förrätten, men självklart åt vi dessert också, och där vann vi båda två. Jag tvingade mig igenom min tredje tortillarätt (choklad- och kokosfyllda quesadillas med vaniljglass) medan Olle fick gyllene friterade kanelnachos med vaniljglass. Gud så gott det var! Till allt detta delade vi också på en tillbringare med margaritas, så ni kan ju förstå att vi blev mätta... Vi klagade hela vägen hem medan vi hyllade restaurangen, och resten av kvällen var inte speciellt produktiv som ni kanske kan ana. 

Vi försökte ta fina seriösa Alla Hjärtans-bilder
innan middagen, men Olle bara fick mig att
skratta hela tiden!

Men vad gör väl det om 100 år?

Jag hittade den här fina målningen på vägen till restaurangen.

Chirre och passionshots medan vi kollade in menyn...

Nästan lika god som Mamis hemma!

Rejäla förrätter.

Ännu rejälare varmrätter, med fri påfyllning av tortillas och dip (inte för att det behövdes...).

Mer tortillas! Chokladiga till efterrätt den här gången.

Olles varma kanelchips med smältande glass var riktigt mumsiga. 

Vi rekommenderar definitivt Bibi's, de var hur trevliga som helst och serverade
en massa god mat till bra pris. Dessutom fick vi en påse chillichoklad med oss
hem med notan!

Väl hemma åkte finkläderna av och mysbyxorna på och det blev degande
framför Mello.

Olle tyckte det var sådär...

Jag var glad och nöjd dock, för jag fick en fin Harry Potter-tröja att mysa i!

Klart man spelar quidditch för Hogwarts!

Jag lyckades muntra upp Olle efter ett tag också... Eller så log han kanske bara för att kameran åkte fram?

Filippa Bark!

Mer paket! Den här gången i form av en parfym som luktar pepparkakslatte.
Jag vet inte vem som gillar den mest, Olle eller jag... 

Så här lite traditionsenligt fick jag en nalle och lite blommor också, men sedan var det slut.

Igår fick vi som sagt mera grejer gjorda, och jag fick även del grejer ur vägen som jag tänkt göra i fredags. Jag hade planerat en fullspäckad 'ledig' dag åt mig själv i fredags, men de flesta grejerna på listan fick stå kvar över helgen. Jag lyckades i alla fall ta mig till gymmet på morgonen, och sedan ner på stan för att grina mig igenom den jättefina filmen "The Theory of Everything" (om Stephen Hawking) innan jag mötte Olle för en snabb promenad hemåt för tidigare nämnt pizzabak i skymningen.

Helgen och gårdagen avslutades igår med att vi tittade på film (Penguins of Madagascar) och mumsade på hemgjord pulverglass från Ungern innan vi gick och la oss i väldigt god tid, med alla väskor färdigpackade och alla kakpåsar och lådor fyllda till bredden för Olles personalmöte på jobbet idag och för min lilla tågtur i morse. Vi kommer att bli så poppis på våra jobb när klockan slår tre och det är fikadags!

Glasstillverkning på G.

Superlätt med bakmaskin och halvfabrikat, knepigt att läsa ungerska dock... Tur att det inte var ett
speciellt svårt recept, och att vi är så bra på att gissa!

Vi stoppade glassen i en tigerkaka innan vi stoppade in den i frysen.

Kakan toppades sedan innan servering med smält mörk choklad. Mmmmm...

Så här såg det ut när vi skulle till att servera vår hemgjorda glassbomb.

Den var lite svårt att skära när den var kall, men det funkade förvånansvärt bra att äta som melon...

Jag vet inte hur helgbakandet mottogs på Olles jobb, men mina polare var i alla fall
mäkta nöjda!