tisdag 26 februari 2013

Us versus food!

När jag var tvingad till sängvila i helgen och Olle sympativilade med mig så maratonkollade vi på Man v Food med Adam Richman. Det kan ha gett oss foodies en del idéer... Här kommer lite om veckans mat!

Vi började lugnt och normalt med laxpasta.

Sedan överträffade vi oss själva med en fantastisk kinesisk
biffgryta, komplett med sesamfrön och hemgjord inlagd gari.

Sedan hände det grejer! Jag bakade ju bröd
som en galning, och då kan man åstadkomma
sådana här skapelser: kalkonburgare med
Olles baconmajo och färska veggies.

Jag älskar kalkonburgare, och vi ska käka det idag igen.
Ibland får man vara lat och käka rester! Igår lagade Olle till
sin dregel-etta från Man v Food: han lagade långsamt till en
pork shoulder joint i ugnen, drog isär köttet och lät det
marinera i tomatsås med BBQ-sting och black eyed peas. 

Det tillsammans med grönsaker, min hemgjorda yoghurt-
guacamole och en massa ost blev till monstruösa burritos,
nästan lika goda som Sundsvalls och minst lika mättande!

Nöjdaste killen! 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar