tisdag 26 februari 2013

Us versus food!

När jag var tvingad till sängvila i helgen och Olle sympativilade med mig så maratonkollade vi på Man v Food med Adam Richman. Det kan ha gett oss foodies en del idéer... Här kommer lite om veckans mat!

Vi började lugnt och normalt med laxpasta.

Sedan överträffade vi oss själva med en fantastisk kinesisk
biffgryta, komplett med sesamfrön och hemgjord inlagd gari.

Sedan hände det grejer! Jag bakade ju bröd
som en galning, och då kan man åstadkomma
sådana här skapelser: kalkonburgare med
Olles baconmajo och färska veggies.

Jag älskar kalkonburgare, och vi ska käka det idag igen.
Ibland får man vara lat och käka rester! Igår lagade Olle till
sin dregel-etta från Man v Food: han lagade långsamt till en
pork shoulder joint i ugnen, drog isär köttet och lät det
marinera i tomatsås med BBQ-sting och black eyed peas. 

Det tillsammans med grönsaker, min hemgjorda yoghurt-
guacamole och en massa ost blev till monstruösa burritos,
nästan lika goda som Sundsvalls och minst lika mättande!

Nöjdaste killen! 


Varför?!

Nu är jag riktigt irriterad på min sjukdom! Det är strålande sol ute, jag är ledig och skulle helst vilja vara ute hela dagen, ta vara på ljuset och samla D-vitamin. Men jag orkar knappt upp ur sängen... Jag måste dock snart, jag har ett test i morgon, så här ska det power-pluggas! Andra och näst sista testet i det här ämnet för terminen, men det går knappast lika bra som förra veckans labbtest... Inte nog med det, jag har ett till test på fredag och ett på måndag också. Varför blir jag alltid sjuk när jag absolut inte har tid med sådant fjant?!

Brödbak

Det blev inget symposium igår, bara en liten sväng till skolan på neurologi - och bara det var en alldeles för stor ansträngning! Resten av dagen spenderade jag hemma, bakandes, medan jag tömde paketet med chai-te och knaprade halstabletter non-stop.

Tortanto in the making! 

Blev en redig rulle med mozzarella och persilja.

Lite annat smått och gott hanns med också!




måndag 25 februari 2013

söndag 24 februari 2013

Från de dödas värld

Hallå där! Trevlig helg på er, så här i efterskott! Jag är medveten om att jag ej bloggat sedan i tisdags, men det finns en mycket enkel anledning: jag är riktigt tycka-synd-om-sjuk. Det började lite smått i torsdags, så den dagen blev ju inte den bästa... Jag gick i skolan mellan 9 och 5 nästan non-stop, med hemsk MoL-föreläsning (sista i den serien, tack gode Gud!) som start och en monstruös 3-timmars labb i samma ämne som avslutning. Jag labbade med Marios som vanligt, men inte ens den evigt glade greken kunde pigga upp mig, jag störde mig mest på all hans energi och positivitet medan jag gjorde allt jobb! Japp, ibland är jag riktigt oangenäm att umgås med... 

Olle hade inte en speciellt mycket bättre torsdagsstart: Han
hade cayennepeppar på gröten i stället för kanel! Inte lite heller...

Fredagen blev inte mycket bättre, med åter en äcklig MoL-föreläsning på morgonkvisten (dock lite bättre nu, för det mesta har vi läst om förut) och sedan dubbla tråkiga entimmeshål då man mest driver omkring och väntar på nästa lektion. Avslutade klockan 4 med en mikrobio-labb där jag kokade inombords då labbteknikerna hade lyckats tappa bort våra näsodlingar från förra veckan och inte hittade dem förrän klockan var kvart i fyra och labbet var nästan tomt. De flesta hade redan lyckats fly fältet för fredagsmys, men vi var tvungna att stanna lite till. Tredje gången de tabbar sig med våra grejer, jag undrar om de inte gillar oss, och i så fall varför? 

Skit samma, jag var i alla fall helt död när jag äntligen kom hem, så jag ställde uppgiven in konserten som en kompis bjudit mig på och spenderade kvällen med en tröstande Olle framför de två första Die Hard-rullarna med en stor skål reade jordgubbar. Är det bara jag eller är den relativt unge Alan Rickman lite snygg? Å andra sidan är det lätt att imponera när jag mest sett honom i svart fett hår och klänning... Hans "tyska" polare var däremot inget ögongodis...



Det här var bandet jag såg fram emot att se gratis. F-n också! 



Olle piggade upp mig med blommor. Dock kan jag inte njuta av dem, mitt luktsinne har packat ihop och gett sig av...


Jag hoppades att jag skulle vara bättre när jag vaknade igår morse, men icke (snarare mycket sämre). Efter att ha sovit i en mycket udda ställning för att överhuvudtaget kunna andas genom näsan så vaknade jag efter en ryckig sömn med fruktansvärd nackspärr och huvudvärk från en annan planet. Näsan var inte mycket bättre, men jag försökte komma igång i alla fall. Det gick så där. Det enda som höll mig från att gå tillbaka till sängen och dra täcket över huvudet var att jag gärna ville gå på en kompis födelsedagsfest den kvällen (hon har en jättesöt rottweiler hemma och jag hade ju redan slagit in paketet!). MEN. Jag blev bara sämre och sämre, så festkläderna åkte tillbaka in i garderoben och jag behöll tofflorna på medan jag både med längtan och lättnad inom mig ställde tillbaka klackarna på hyllan. De såg lite dystra och anklagande ut, det var länge sedan just det paret tog sig en svängom.

Innan jag blev sjuk hann jag dock med en fest. I onsdags fyllde Jenny år så det blev drinkar hemma hos henne innan vi begav oss in till centrum för utgång på Polo, en gay-klubb som ligger mitt i smeten på George Square. Med skoldag dagen efter så blev det relativt tidig hemfärd och Olle hade inte ens hunnit gått och lagt sig än när jag kom hem. Han hade visst varit på pub och kollat in Milans triumf över Barcelona i Champions League.   



Pigg och kry! Det var tider det...

Ja, jag fick nöjda mig med Mello-fest hemmavid i helgen. Hackande live-sändning till trots så var det ju helt okej, Olle och jag älskade verkligen Röjar-Ralf! Har spelat den ett par gånger idag och jag kan ha ylat lite i badet också...



Med ett hett bad under bältet och ledig morgon i morgon måste jag ju bli bättre, eller? Jag hoppas verkligen det, för jag är nämligen inbjuden till ett symposium i morgon. Mikrobiologer från världens alla hörn kommer till Glasgow för att presentera sin forskning i upptäckaren och missionären David Livingstones hemland då det i år är 200 år sedan han föddes här i Skottland. Schemat är fullproppat med intressanta föreläsningar, och det hela avslutas med drinkar på kvällen. Vill verkligen inte missa det här!

tisdag 19 februari 2013

Kvällning

Har varit duktig och pluggat hårt både inför testet i morgon och en inlämningsuppgift som ska in på måndag, så nu har jag belönat mig själv med bakpaus och middag!

Doften av nybakat bröd... Mmmm! 

Olle idag. Ni kan ju gissa vad han gjorde
med det nybakta brödet...


Skotska "isterband" (= hjortkorv) till middag, med stuvad potatis & rödbetor.

Fortsättning

Det är fortsatt bra väder här idag, strålande solsken! Jag brukar ju vara ledig på tisdagar, men idag hade jag labb i neurologi. Vi testade reflexer och syn, och jag var försöksperson. Vår utrustning var väl sådär, så Nicola och Jenny slog mig över 200 gånger för att få bra resultat på datorn! Nåja, det blev bra till slut i alla fall! 

Efter labben sprang jag iväg till gymmet för att möta Olga, vi hade yogadejt. Det var riktigt skönt att sträcka på musklerna efter alla löprundor jag och Olle varit ute på nu på senaste tiden. 

Nu sitter jag hemma och ska försöka förmå mig att plugga inför labbtestet i farmakologi vi har i morgon bitti. Kul kul! Och det här är bara början, de kommande veckorna är packade med test, labbar och annat skoj!


I söndags var Olle och jag på Bothy och käkade försenad Valentines-middag. 3-rätters för två för 250 kronor, hyfsat bra! Och trevligt framför allt!

Olle åt getost till förrätt, jag käkade anksallad. 

Det kändes som att jag fått ett helt nät musslor åt mig själv till varmrätt!
Olle käkade haggisburgare, och till efterrätt blev det kolapudding med
glass och kolasås - mums!

måndag 18 februari 2013

Finväder!

Jättefint väder ute idag, drygt tio grader varmt ute och strålande solsken! Dock är jag lite nere, för jag hade prov i infektionsbiologi idag och det gick inget vidare... Tröstade mig själv med lite glass i solen på trappan bakom lägenheten. 


söndag 17 februari 2013

VÅR!

Idag har vi varit ute och sprungit i gassande sol och plus 10 grader och man får verkligen vårkänslor! Blommor överallt (och en massa söta hundar!). Olle har ett blått band i pannan efter GIF-kepan, jag klarade mig dock och jäklar vilken tur det var, för Olle har fortfarande en blå panna (trots dusch). Och vi som ska på restaurang i kväll...





lördag 16 februari 2013

Alla Hjärtans!

I torsdags var det Valentines och min kära pojkvän bara gav och gav och gav! Och igår fick vi Trisslotter och kort från svärpäronen också. Kändes tungt att gå tillbaka till skolan i fredags för en långdag, men det gick fint och vi var klara tidigare i labben också, för en gångs skull.


Fick en ros och choklad på morgonkvisten.


Och en bukett när han kom hem från jobbet.




Samt en låda med badgodis från Lush.



Blev serverad frukost också.


Jag fixade middagen. Blev kex och hjärtformad ost först,
och sedan gjorde vi en varsin tunnbrödrulle.

Till efterrätt blev det red velvet glasstårta, helt sjukt god!
Gjorde den på resterna av kakan när jag bakade i söndags.

Idag hade vi Steve här och han fixade toan och duschen, så nu är vi rena! Kändes skabbigt att inte kunna duscha när man varit på gymmet igår (glömde handduken hemma, jag är genial...).